Tổng kết sản xuất tiêu thụ cá Tra năm 2016 và bàn giải pháp phát triển bền vững
Ngày 14/12, tại An Giang, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Ban Chỉ đạo Tây Nam Bộ, UBND tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị tổng kết sản xuất, tiêu thụ cá tra năm 2016 và bàn giải pháp phát triển bền vững. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường, Phó trưởng Ban Chỉ đạo Tây Nam Bộ Nguyễn Trung Hiếu và Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Vương Bình Thạnh đồng chủ trì hội nghị. Hội nghị còn có sự tham gia của các Bộ, Ngành Trung ương, địa phương, doanh nghiệp và hộ nuôi thủy sản các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.
– Năm 2016 tình hình nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra ở vùng ĐBSCL gặp nhiều khó khăn do tác động của biến đổi khí hậu, hạn mặn, rào cản kỹ thuật của nhiều nước trên thế giới, giá cả thất thường không ổn định. Tuy nhiên, ngành cá tra đã vượt qua thách thức để tiếp tục tăng trưởng.
– Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, tính đến 30/11/2016, diện tích nuôi cá tra thương phẩm đạt 4.552 ha, sản lượng đạt 1,047 triệu tấn. Ước thực hiện diện tích nuôi cả năm đạt gần 5.000 ha, sản lượng ước đạt 1,2 triệu tấn (tăng 9% so với 2015). So với cùng kỳ 2015, mặc dù số lượng giống thả nuôi giảm 11,1%, diện tích thả nuôi tăng 3,1%, nhưng sản lượng tăng 8,9% so với cùng kỳ năm 2015. Ước tổng giá trị xuất khẩu năm 2016 đạt 1,67 tỷ USD, tăng 6,6% so với năm 2015.
– Năm 2016, toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long có 108 cơ sở cho sinh sản nhân tạo cá tra, 1.856 hộ ương dưỡng cá giống với diện tích khoảng 1.500 ha, sản lượng cá bột sản xuất ước đạt khoảng 16,5 tỷ con tăng 1,0% so với cùng kỳ, tập trung tại các địa phương trọng điểm về sản xuất giống như Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long…
– Trong năm 2016, diễn biến giá thu mua cá tra nguyên liệu tại ao dao động từ 18.000 – 23.000 đ/kg, so với cùng kỳ năm 2015 giảm 3.000 – 4.000 đồng/kg. Trong đó, 3 tháng đầu năm giá cá dao động từ 19.500 – 20.000 đồng/kg, người nuôi lỗ 1.500 – 2.000 đồng/kg. Đến nay giá cá khoảng 21.300 – 22.000 đồng/kg (tùy vào chất lượng và phương thức thanh toán), người nuôi cá đang có lãi. Giá cá tra nguyên liệu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tình hình xuất khẩu, sản lượng cá tra và các yếu tố khác.
– Hiện nay, Việt Nam xuất khẩu cá tra sang 140 thị trường trên thế giới, tăng 4 thị trường so với năm 2015, đạt kim ngach 1,466 tỷ USD. Dự kiến kim ngạch xuất khẩu cá tra năm 2016 đạt 1,67 tỷ USD, tăng khoảng 6,6% so với cùng kỳ 2015. Các thị trường chính: Mỹ, EU, Trung Quốc – Hong Kong, ASEAN, Mexico, Brazil, Colombia và Ảrập Xêut chiếm 79,2% tỷ trọng. Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường với xuất khẩu cá tra lớn nhất của Việt Nam, với tỷ trọng chiếm khoảng 20% trên tổng kim ngạch xuất khẩu, đạt ở mức trên 360 triệu USD. Bên cạnh đó, năm 2016 chứng kiến sự tăng trưởng xuất khẩu cá tra sang thị trường Trung Quốc-Hồng Kông. Dự kiến năm 2016, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc-Hồng Kông đạt 305 triệu đô la Mỹ, tăng 90% so với năm 2015, đây cũng là thị trường có mức tăng trưởng lớn nhất của Việt Nam tính đến thời điểm hiện nay. Theo dự báo, xuất khẩu cá tra sang thị trường Trung Quốc có thể tiếp tục tăng mạnh trong năm 2017. Rất có thể Trung Quốc sẽ vượt Mỹ trở thành thị trường nhập khẩu cá tra lớn nhất của trong năm tới.
– Bên cạnh sự phát triển, nâng cao sức cạnh tranh thì sản phẩm cá tra ngày càng đối mặt với những biến động thị trường như các rào cảng thương mại, rào cảng kỹ thuật của các nước nhập khẩu ngày càng dày… Do vậy trong thời gian tới, ngành hàng cá tra từ khâu sản xuất con giống đến tiêu thụ phải có sự liên kết chặt chẽ, để con cá tra tiếp tục giữ vững và mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Tại hội nghị, các đại biểu cũng đã bàn về các vấn đề sản xuất con giống chất lượng; Xây dựng các chuỗi liên kết; Xây dựng thương hiệu; Đoàn kết trong quá trình bán sản phẩm …
– Năm 2017, dự kiến diện tích nuôi cá tra giữ ở mức dưới 5 ngàn 500 ha với sản lượng hơn 1,15 triệu tấn, phấn đấu kim ngạch xuất khẩu đạt trên 1,7 tỷ USD. Để đạt được kế hoạch đề ra, trong thời gian tới cần chỉ đạo quyết liệt trong việc tập trung nâng cao chất lượng giống cá tra; Tiếp tục đánh giá chất lượng, hoàn thiện và chuyển giao đàn cá tra chọn giống của Bộ cho các địa phương. Bên cạnh đó, tăng cường áp dụng các tiêu chuẩn như GAP. Đồng thời mở rộng việc áp dụng tiêu chuẩn thực hành nuôi trồng thủy sản VietGap trong nuôi cá tra. Mặc khác, đẩy mạnh tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết giữa các hộ nông dân thành hợp tác xã, tổ hợp tác để làm nền tảng, tạo đầu mối cho liên kết dọc với các nhà máy chế biến, gắn vùng nguyên liệu với nhà máy chế biến, nhằm đảm bảo cho các hộ nuôi và doanh nghiệp trụ vững với con cá tra.
Tổng kết sản xuất tiêu thụ cá Tra năm 2016 và bàn giải pháp phát triển bền vững, Nguồn: Văn Thọ – Tổng cục Thủy sản VN.
