Kinh nghiệm nuôi Ếch thương phẩm
Ếch là một trong những loài thủy đặc sản có chất lượng thịt ngon rất được nhiều người ưa chuộng, thời gian qua không ít người nuôi bị thua lỗ, vì đây là loài thủy đặc sản tương đối khó nuôi. Để nuôi được loài thủy đặc sản này người nuôi cần phải tìm hiểu, nắm chắc quy trình kỹ thuật, đặc tính giống, các điều kiện cần thiết như ao, vèo, đầu tư chăm sóc và phải có kinh nghiệm.
Ếch thường được nuôi vèo đặt trong ao có nước sạch, quang thoáng, có bờ bao vững chắc, có nguồn nước cấp và thoát chủ động. Trước khi nuôi ếch ao phải được phơi đáy càng kỹ càng tốt, bón vôi theo quy trình kỹ thuật, nên thả thêm các loại cá ăn tạp: cá tra, cá chép, cá hường… để tăng thêm thu nhập ngoài nguồn ếch nuôi.
1. Vèo nuôi ếch
Có thể dùng lưới nilon hoặc lưới cước làm vèo, tấm dưới đáy vèo phải sử dụng lưới thưa hơn để phân ếch và thức ăn dư thừa rơi xuống cho cá ăn. Kích thước vèo thông thường từ 32 – 40 m2
2. Chọn giống và thả giống
– Chọn nơi cung cấp giống uy ín, chất lượng, biết rõ nguồn gốc ếch bố mẹ. Kích cỡ giống nuôi thích hợp nhất là 90 – 100 con/kg, ếch giống phải đồng đều.
– Tùy theo kích cỡ con giống thả nuôi với mật độ phù hợp, mật độ thả thích hợp nhất là 70 – 100 con/m2
– Thả ếch vào sáng sớm hoặc chiều mát (tránh trường hợp thả ếch vào buổi trưa, ếch bị sốc môi trường hao hụt nhiều), trước khi thả nên tắm ếch bằng dung dịch nước muối 3%.
3. Chăm sóc, quản lý
– Thức ăn sử dụng cho ếch thường là thức ăn công nghiệp, mỗi ngày cho ăn 2 – 3 lần, tỷ lệ thức ăn từ 2 – 10% tùy thuộc vào giai đoạn phát triển.
– Thức ăn phải rải đều khắp vèo và rải từ từ, tránh rải tập trung một chổ hạn chế khả năng bắt mồi của ếch.
– Định kỳ trộn men tiêu hóa 3 ngày/tuần để hạn chế về bệnh đường ruột.
– Sau khi thả giống khoảng 10 – 15 ngày thì tiến hành sang thưa, phân cỡ tránh tình trạng ăn nhau tỷ lệ hao hụt rất cao, thường xuyên san thưa, phân cỡ cho đồng đều trong suốt thời gian nuôi.
– Thường xuyên kiểm tra vèo, theo dõi địch hại của ếch gồm: chuột, rắn, chim, cò…
4. Thu hoạch
Sau thời gian nuôi từ 45 – 60 ngày ếch đạt trọng lượng từ 150 – 200g thì tiến hành bán ra thị trường.
Kinh nghiệm nuôi Ếch thương phẩm, Nguồn: Liên Trạm Thủy sản Thốt Nốt – Vĩnh Thạnh.
